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求人番号.96590 【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人
- スタッフ
- 勤務地 さいたま市
- 年収 420~540万円
求人番号. 96590
【商品開発(和食・洋食)】東証スタンダード上場外食企業の求人
- スタッフ
- 勤務地 さいたま市
- 年収 420~540万円
会社概要
会社として国内の積極的な出店に加え、M&A、海外展開も加速した取り組みを活発に行っています
-
職種
商品開発(和食・洋食) -
ポジション
スタッフ -
仕事内容
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）
・各業態の「食」の方向性を指示
・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発
・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート
・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント
・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導
・商品フェアやイベントの企画参加 -
求める経験
＜必須条件＞
・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず）
・業態やブランドへの理解がある方
・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 -
英語スキル
不問 -
求める学歴
高校 -
想定年収
420~540万円 -
勤務地
さいたま市 -
勤務時間
8：45～17：45 -
休日休暇
年間休日113日、週休2日制 ※基本は土日祝日休み -
福利厚生
退職金制度、社員割引（20％OFF）、社員持株会、財形貯蓄、団体生命保険あり 交通費規定支給、車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
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